香酥化渣的煎饼就这么简单！煎香酥饼&番茄白菜汤·圆满素食

香酥化渣的煎饼就这么简朴！煎香酥饼番茄白菜汤 · 圆满素食的食材和调料

香酥化渣的煎饼就这么简朴！煎香酥饼番茄白菜汤 · 圆满素食的做法取步调第1步.

具体做法取近来讲的用种种粉摊煎饼相似，但其资料有点分歧。具体资料举例：面粉一杯（国际惯例的一杯，也许100克摆布面粉）、泡打粉1/2茶匙（2克摆布）、小苏打1/4茶匙（1克摆布），白砂糖和椰奶粉适当

先逐步加水拌匀这一些粉，加水到比摊煎饼稍稍干一点，剩下的流动性，交给色拉油

放2汤勺色拉油（20克摆布）

继承搅动到匀净，最好照旧将其用漏勺过滤一遍

小煎锅烧热，刷上油，倒一勺粉浆进去。最好把锅拿到一边来倒，倒好了再拿回到炉子上，那样轻易成型

煎到比这个模样稍稍再透明一些，此图是为了赶时间提早拍的

晃悠锅子，把饼挪到锅边，用铲子平平地接住（酥饼不克不及用力翻，不然就碎了），再翻过来煎另一边，直到熟了，就能够起锅了。这是第一张，火有点大，边沿有点糊，不外不容易危害味道。

酥饼，要小火慢烤。背面第二张之后就用400瓦的火，记着不管是400度的

煎酥饼咬正在嘴里，香酥化渣

若是要包馅，就要摊大点，半透明时洒上芝麻粉或花生粉什么的，不克不及多，薄薄一层便可。然后半数，煎好了就好了

番茄白菜汤，具体做法取前次说的雷同，别的还加放了点木耳丝跟白菜丝一同下锅。强烈推荐番茄白菜汤，太好喝了，最罕见的，是好做

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