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炒锅内倒入适当油，烧至六成热，放入姜片、蒜片、辣椒段，爆至出香味。 然后放入圆白菜叶，中大火快速翻炒两三分钟。 待圆白菜叶微微变软后，参加素蚝油，翻炒匀称。 末了加进蘑菇精、盐调味，出锅前洒进葱花便可。 小贴士撕圆白菜时，能够将菜茎部份不必要，如许炒出来更香软；假如想要脆脆的口感，能够将菜茎部份留用，这都看你本身的喜好啦。 标签： |
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