蛋奶素生酮快手黑芝麻咸蛋黄不酥（附营养标识）

若是有现成咸蛋黄，咸蛋黄烤箱180度10分钟烤熟。若是没有的话能够快手做一个，不外须要半天从前入手下手。（详见tips ）

烤蛋黄的时分，把冰箱里的奶油奶酪正在微波炉里叮20秒到软化和黑芝麻碎拌正在一起成固体。（请自行脑补肉馅的干湿水平）

椰子油如是固体，还往微波叮20秒成液体，打入鸡蛋，搅匀。顺次放入盐，泡打粉，椰子面粉，车前子壳粉，搅匀成面团。（差别面粉吸水性差别，请酌情加减，原则是成为有点粘手但不会有大块粘在手上的那种面团）

面团分红两半，用手掌压成大一点的饼状。拿一张面饼，放一半黑芝麻糊，再放蛋黄，再把另一半黑芝麻糊盖上去，用手把缝合上。最终把另一半面饼盖上去，把缝合上，正在手掌里多搓一搓让缝更好的贴合。

烤箱180度30-40分钟。（请按照烤箱状况调剂，烤出来会很像一块石头）

小贴士一个350大卡，14克蛋白质，25克脂肪，18克碳水（净碳水5克摆布）。干一堆扔在冷冻，吃的时辰烤箱叮10分钟就可以出门边走边啃了。

鸡蛋黄干咸蛋要领：

一个盘子洒上厚厚的一层盐（不必要疼爱盐，最少1厘米吧），拿出的鸡蛋正在盐上放一下为蛋黄做个坑。

由中心把蛋敲开，下面一个碗接着蛋清，两边倒频频就只剩下蛋黄正在蛋壳里了。轻手软脚没有要把蛋黄弄破。

把蛋黄放在坑里，上面再洒那么多的盐完全挡住。

静置半天到一天后，蛋黄会变硬，感觉不敷硬就再放一放。掏出来冲掉表面的盐就好了。

（湿润的盐放在烤箱里烤一烤或是锅里干炒一下，又是一把好盐。）

外层面团的方剂，能够用来干良多面食——包子饺子饼面条英式麦芬，请阐扬设想。（觉得面团散的话就多放一点儿车前子壳粉，但注意在和液体夹杂前最好取面粉曾经拌匀大概面粉曾经简朴和液体搅拌过，否则它们会马上逢水成坨。）

素食生酮tips: 生酮请较量争论净碳水

净碳水＝碳水用量-膳食纤维

（膳食纤维没有会被身体当作糖分供能，并且有助于排便。）

Which means 您看到椰子面粉100克里有50多的碳水去掉30多的膳食纤维实在只有20多的碳水。（和齐麦面粉65克碳水只有12克膳食纤维相比，低碳多了吧）

*杏仁粉更凶猛一些（毕竟是杏仁磨的，但也贵 啊）100克里17克碳水有10克是膳食纤维*

*亚麻籽粉我查到的居然20克碳水全部都是膳食纤维*

果真坚果的粉更能满意脂肪摄取和无碳饮食。

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