山药枸杞汤

山药去皮，洗净，斜切3毫米摆布的薄片待用。

枸杞子放入清水中洗濯洁净，沥往过剩水分待用。

炒锅内倒入适当油，烧至七成热，放入姜终、蒜终爆出香味。

然后放入切好的山药片，中大火翻炒1分钟后，插手适当净水。

大火煮至开锅后持续煮2分钟摆布；接着放入洗净的枸杞子煮半分钟。

最终加进蘑菇精、盐、白砂糖调味，洒进葱花后便可闭火出锅。

小贴士山药切好后，放入清水中浸泡，能够防备山药氧化变黑，别的还能去除过剩粘液。

标签：