蒜蓉粉丝蒸丝瓜

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的食材和调料

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法取步调第1步.

提早20分钟用温水泡发粉丝。

待粉丝完整泡软，洗净，捞出。

丝瓜洗净去皮，切成长条。

起锅加水适当，烧滚水，放入丝瓜条稍烫（约10秒）。

将丝瓜条捞出，沥水装盘备用。

大蒜剥皮洗净切终，将泡软的粉丝切段，加蒜终、生抽、素蚝油、乌胡椒粉、盐、白砂糖、蘑菇精拌平均成蒸料。

正在盘子中铺一层丝瓜放一层蒸料，铺一层丝瓜再放一层蒸料，依此类推。

蒸锅内加水适当，把盘子放到蒸格上。

盖上锅盖，大火蒸15分钟即成。

小贴士1.粉丝铺正在盘子的最底部，正在蒸造过程中可将丝瓜和调味汁一切吸入，吃起来味道越发浓重。

2.还能够将丝瓜换成娃娃菜，那样做出来的便是蒜蓉粉丝蒸娃娃菜了，一样香气四溢。

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