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还要留意的是,新颖的红枣不适宜冲泡或煎煮。这是由于它的维生素C含量特别很是高,是鲜桂圆的6倍、苹果的82倍、鲜荔枝的26倍,因此被誉为“维生素之王”,而用热水煮泡会严重破坏维C。 别的,大枣有益健康,但并不是贪多务得。中等巨细的红枣,一次食用最好别凌驾15个,过量食用有损消化功用,引发胃酸过量和腹胀;女性月经时代出现眼肿或足肿、腹胀现象时,不适合吃红枣;体质炎热的妇女不适合在月经周期吃红枣,不则会导致月经量过量。 标签： |
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