海盐布朗尼曲奇Vegan Salted Brownie Cookies 海盐布朗尼曲奇Vegan Salted Brownie Cookies的做法阐明 暑假歇息了两个月,主如果陪陪岱岱,熟悉我的同砚皆了解我往老挝漂泊了十几天!实在这方剂正在出往漂泊前就曾经弄好了,视频还拍好了,但就一向没时间好好坐下来整顿,让大师暂等了,不好意思! 我一直在youtube上面存眷一名英国杯子蛋糕女王Jemma, 她固然不全是干纯素的,可是参考她的方剂让我有许多的灵感。选了这个曲奇的方剂来改次要是因为,曲奇的失败率比较低,可是仍是能够实验出蛋奶的替换是不全是有结果。 在做这款纯素之前,我把原方试了下,再比拟。结果是(以辉哥口味为主)纯素的好吃。 看到鹰嘴豆水,豆腐,醋大约用想的就有点。。。, 可是我能够以辉哥身段包管,您会冷艳,骗您辉哥会肥! 由于乌裸麦粉自己没有面筋,所以我就直接用搅拌器来搅拌,若是用中筋面粉或是低筋粉的同砚,就必须要把干料过筛后,8字形拌匀。 鹰嘴豆水实在便是鹰嘴豆罐头里面的水,本身煮还能够,可是便是比例对照难掌控,所以倡议一开始先用罐头的会对照轻易。 395克乌巧!!!好多是吧?! Well, 为了浓烈的口感,倡议不必要减,若是感觉太腻,倡议加点核桃或是碧根果增长口感和口味。 做了4次才把它做出来,同学们乐意往加加减减,乐成后能够分享,终究各人皆为了美食才相遇嘛! 这配方实在让人人能够多多去变更,使用一样的原理去替换须要打发鸡蛋的食谱。 有任何问题全是留言给我,有时间就会尽快答复各人! 我的东西皆超等简朴质朴,请人人看看就好! 这个配方的量能够干约24个大曲奇。 海盐布朗尼曲奇Vegan Salted Brownie Cookies的食材和调料 海盐布朗尼曲奇Vegan Salted Brownie Cookies的做法取步调1. 将乌裸麦粉,泡打粉,小苏打,海盐等混淆匀称。 椰子油+乌巧克力隔水加热融化,放凉待用 嫩豆腐+苹果醋打成泥。 鹰嘴豆水+红糖打发至色彩变淡,体积为本来的2-3倍 将巧克力酱,豆腐泥,夹杂干料根据按次参加打发的红糖鹰嘴豆水中,搅拌平均,冷藏4个小时 用冰淇淋勺挖出球状,放在烤盘上,压平,洒上海盐,烤箱预热180度,烘烤18-20分钟,或是直到皮相和边沿干裂,完成 标签: |
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