学古人用茶水来煮饭丨茶水小米饭&野菜炒豆腐·圆满素食

茶、米的清香融在一起，美极了

配着野菜炒的豆腐

一下穿越了……

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学昔人用茶水来烧饭丨茶水小米饭野菜炒豆腐 · 圆满素食的食材和调料

学昔人用茶水来烧饭丨茶水小米饭野菜炒豆腐 · 圆满素食的做法取步调第1步.

茶水小米饭做法：先把茶叶洗洁净

用开水泡在一边，然后去筹办米

这里的小米是糯小米，米淘洗洁净之后，用漏勺过滤

放它体积一倍的茶水，也就是几许米放几许水

开战，煮开后转中火

到水马上干的时间，闭火盖盖，焖几分钟。然后开最小火或保温，几分钟就能够端起来了。一边烧饭一边预备菜，没有延迟的

这是炒佳肴之后盛起来的

豆腐炒野菜做法:

豆腐洗洁净，用洁净的洗碗布悄悄吸干水分。锅里放油，烧热后，把切好的豆腐一块块放下去，不必要堆起来，不然轻易烂

一面煎硬之后，先晃悠锅子，然后用铲子悄悄翻动

几面皆炒黄之后，放木耳、生姜末、辣椒碎，继承炒一两分钟

把野菜放下去，炒到倒扳，放生蘸酱油、盐、蔬菜鲜、香油，翻匀起锅

炒好装盘

小贴士1、家里如有没喝得了的茶叶，有方法处理了。全部茶叶，包含您爱好的、能够吃的香草、香花等，都能够沏茶烧饭。茶水能够煮粥，还能够煮干饭（大米或杂粮）等，这个正在古籍里有纪录的，昔人良多全是不消白水烧饭的。

2、同理，老的野菜还能够煮水烧饭。

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